Jeg har hurtigt “klasket” noget mad sammen. Vi er inviteret til forældrehygge-sommerfest i dagplejen, og vi skal have mad med til at grille.
Jeg tog en pakke hakket (økologisk) oksekød, blandede det med et æg, en masse hot aivar (kan købes hos din grønthandler) og et fed knust hvidløg. Så blev basserne sat på spyd og overdrysset med nigellafrø.
Noget kyllingefilet (desværre ikke økologisk, da de ikke havde det) og dryssede olivenolie og Urtekrams grillkrydderi henover. Så blev de sat på spyd med squash og rød peber.
Nemt, lækkert og børnevenligt 😉
2 comments
Tak for nogle rigtig dejlige timer i solen. ER sååååå glad for at I er mine ;O)))
I lige måde, smukke 🙂 Det var SÅ hyggeligt. Spunken faldt i søvn i bilen, kæmpede en brav kamp da vi kom hjem, og har nu sovet 2.5 time (med enkelt syrlig opvågning).
Kram 🙂