Man sku altid bo på landet - CopenhagenDaily
6 In familien

Man sku altid bo på landet

Her er stille og fredeligt. Det meste foregår i halvt tempo, og blir vi trætte sover vi lidt.

Fuglene i mors have, har fået hængt “balls” op, centeret er blevet aflagt et besøg og adventsgaven til første søndag i advent om en uge, er købt ind.

Nu dufter her af jul. Eller for mig er det en duft af jul.
Lige dele sej og fersk sild, kværnes til fars. Der puttes porre i og salt/peber. De formes til karbonader og steges på panden. Norsk skolekøkken mad, og super lækkert.

Man sku altid bo på landet ! (i weekenden)

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply
    Elisabeth
    søndag 21. november 2010 at 11:15

    Heisann.
    Har fulgt bloggen din en stund. Liker det jeg leser. Du skriver godt.
    En familiehelg på landet med nystekte fiskekaker høres koselig ut.
    Forstår godt at du også trives i København. Køben er byen i mitt hjerte. Elsker atmosfæren og alle mulighetene byen gir.
    God helg ønskes deg fortsatt.
    Mvh Elisabeth

    • Reply
      Therese
      tirsdag 23. november 2010 at 11:59

      Hei Elisabeth
      Takk for din kommentar. Så koselig med nye norske lesere. Ja, Køben er en deilig by, så jeg forstår at den har en del av hjertet dit.
      God tirsdag til deg 🙂

  • Reply
    Hanne
    mandag 22. november 2010 at 16:02

    Helt enig! Jeg er født på landet – og elsker at komme tilbage på besøge – hvorefter jeg så elsker at komme tilbage til KBH! Hvis man kunne bo der i weekenden, vil det være perfekt! 🙂

    • Reply
      Therese
      tirsdag 23. november 2010 at 12:00

      Yep. Lige præcis. Måske man skulle ha’ et landhus istedet for et sommerhus 😉

  • Reply
    Lone
    mandag 22. november 2010 at 16:32

    Det er det dejlige ved at være på landet – bliver man træt, så sover man lidt 🙂

    De sej/sild karbonader fra det norske skolekøkken lyder lækre.

    At bo på landet nogle dage ad gangen i ny og næ burde være hver mands ret 🙂

    • Reply
      Therese
      tirsdag 23. november 2010 at 12:01

      Nemlig, Lone. Og det er helt ok at sove, når man er på landet. Man sover også meget bedre, og tungere, synes jeg.

      Fiskekarbonaderne, var virkelig lækre, og nemme at lave. Mums.

    Leave a Reply