Bertha bager vores brød

IMG_1003

Vi har fået endnu et nyt familiemedlem. Jeg har døbt hende Bertha, og hun er en bagemaskine fundet for 75 kr i den blå avis..
Jeg var en smule skeptisk, men kunne godt se fidusen i at sætte brød over inden jeg gik i seng, og så vågne op til nybagt brød.

Nu har jeg brugt Bertha to gange. Først et grahamsbrød og så et havrebrød. Begge lidt grove i det, og helt fine. Jeg skal lige vænne mig lidt til at bruge tørgær. Synes ikke det hæver helt på samme måde som almindeligt gær, men mon ikke jeg får taget på det efter et par gange mere.

Hvis Bertha bli’r brugt flittigt over de næste to-tre måneder, kunne jeg godt finde på at opgradere hende til en lidt nyere og mindre larmende model.

2 comments
Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Måske du også vil synes om

Lørdagsbolleri

Jeg klager ikke over at fastelavsbollerne er at få hos bageren, længe før fastelavn. Især ikke når de…
Læs mere