I dag fik jeg en glædelig overraskelse. Mormor har sendt en påskepakke! Jeg har fået 3 påskelys, en påskeløber, norsk firkløver chokolade, norke kiks, norske lefser, norsk suppe, kaviar, makrel i tomat (norsk som jeg elsker, meget bedre end glyngøre) og kålrabistappe (bruges til frikadeller osv) MUMS!
Skal gøre lidt rent, og lægge den nye løber på bordet. Der skal nok komme billeder !
5 comments
jeg glæder mig meget til billede af kålrabistappe! hvad sørensen er det?
Vild dejlig mormor du har der. 🙂 Hvor er du heldig.
Og hva’ er lige det der kalrabistappe????
Det er kålroe/kålrabi som tilberedes ligesom kartoffelmos. Bruges som tilbehør, ligesom kartoffelmos. For at gøre det nemmere , er det frysetørret pulver som skal blandes op med smør og vand. Ligesom pulver kartoffelmos, bare bedre 🙂
Og det smager fantastisk sammen med saltet fårekød,- eller bare saltet kød! Mums!!
Knus fra din mor der snart kommer på besøg.
Sikken dejlig familie du har, Therese. Noget af en påskepakke, med mindelser om dit gamle land. Du må nyde det hele efterhånden. Så må vi nyde billederne, der kommer.