Ølandshvede er nemmere at arbejde med end spelt, og indeholder meget gluten, så dejen blir hurtig smidig og lækker. Farven er lidt gullig i det, og hveden smager af meget. Rent ernæringsmæssigt og bager-fagligt, må jeg være dig svar skyldig, da jeg ikke bager så ofte at jeg kan være så detaljeret :o)
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
5 Comments
foodfanatic
torsdag 17. februar 2011 at 21:44De boller ser himmelske ud. Jeg har aldrig prøvet at bage med ølandshvede. Er der en stor forskel?
Kh Nadia
Therese
fredag 18. februar 2011 at 11:19Ølandshvede er nemmere at arbejde med end spelt, og indeholder meget gluten, så dejen blir hurtig smidig og lækker. Farven er lidt gullig i det, og hveden smager af meget. Rent ernæringsmæssigt og bager-fagligt, må jeg være dig svar skyldig, da jeg ikke bager så ofte at jeg kan være så detaljeret :o)
Men prøv det.
Kjærsten
fredag 18. februar 2011 at 15:14Det smager i hvert tilfælde totalt i orden 🙂
Marianne's Mening
lørdag 19. februar 2011 at 07:58Hvor ser det lækkert ud. Mon jeg kan få min mor til at bage boler imorgen, når jeg er på besøg 😉
Therese
lørdag 19. februar 2011 at 09:46Mon ikke hun kan overtales 😉 Mums